... WHEN TRUST MATTERS
サイトトップ > 食品安全 トップ > 食品偽装予防システム 基礎トレーニングコース
講義型トレーニング
食品偽装予防システム 基礎トレーニングコース

#food

food
【FSSC22000 Version5 対応】 このコースでは、食品偽装とは何か、そして、どのようにして、食品・飲料産業のリスクの全体像に適用するかについて理解します。そして、脆弱性評価、その他のリスクアセスメントの手法を含んだ、リスクの緩和活動について学びます。
開催日程を確認する

 

Information

提供形態

オンサイトorオンライン講義

受講要件

なし

講師派遣について

本コースは講師派遣も承ります。 下記“問い合わせ先”にご連絡ください。折り返し担当よりご連絡いたします。

お問合せ先

News -ニュース-

 

コースの目的・概要

このコースでは、食の安全・安心の脅威となる様々な危険要因の認識とその対策の重要性を再認識します。
知識の習得、分析と建設的な自己学習を通じて、研修の完了時には「食品偽装脆弱性評価」の方法を習得していただきます。

・食品偽装とは何かを理解する。
・認証プログラムにおける食品偽装関連の要求事項の概要を理解する
・食品偽装脆弱性評価ツールによる脆弱性アセスメントの手法を理解する
・脆弱性の予防のための手段(脆弱性の管理計画)を理解する
・食品偽装の予防をシステムとして考える。

参加対象者

・食品関連企業の経営者、品質管理・品質保証部門の管理者、担当者
・食品安全マネジメントシステム(ISO22000、FSSC22000)を構築・運用中の組織の方々
・食品偽装の対応・対策に興味のある企業、担当者の方

会場

【神戸会場】
DNV 神戸事務所 会場地図

【横浜会場】
DNV 横浜事務所  会場地図

受講料

¥80,000(税別)

スケジュール

1日目:10:00-17:00
2日目: 9:30-16:30

プログラム

第一部 食品偽装とは何か?
第二部 認証プログラムの概要
第三部 リスクの予防:脆弱性評価
第四部 リスクの予防:脆弱性の管理計画
第五部 食品偽装マネジメントシステム評価プロトコル
第六部 コースのまとめ

請求書について

電子メールにて発行いたします。
ご了承賜りますようお願い申し上げます。

講師派遣について

本コースは講師派遣も承ります。 下記“問い合わせ先”にご連絡ください。折り返し担当よりご連絡いたします。

お問合せ先

研修希望の組織様は
DNV ビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社
kob.food@dnv.com
神戸事務所tel.078-291-1321
(受付時間 土日祝を除く 9:00-17:00)

◆受講者コメント

大変分かりやすい講義だったので理解が進みました。(2017/06)
質疑応答を適宜していただいたことがよかった(2017/06)
情報が整理されポイントが明瞭、よく練られたテキストだったと感じた(2016/06)

食品偽装予防システム 基礎トレーニングコース
講義型トレーニング

入力内容に問題がありました。

送信内容の確認

下記の内容で送信いたします。 ご確認のうえ内容に問題が無ければ、ページ下方の [送信する] ボタンを押してください (修正する場合には、[戻る] ボタンから前の画面に戻れます)。

お申し込みを有難うございました。

下記の内容で受け付けました。
登録されたメールアドレスに自動的に確認メールを送りしています。
もし、確認メールが2日以上届かない場合は、 大変お手数ですが別途弊社までお問い合わせください。

⇒ 食品偽装予防システム 基礎トレーニングコースページに戻る
⇒ サイトトップへ

ご希望の日付をクリックしてください。

未定
未定 未定
会場/日程必須

※ご希望の日程を選択してください。

会社名 必須

例)エービーシー工業株式会社


例)ABC Industry Co., Ltd.
申込者氏名 必須
例)すずき たろう
例)鈴木 太郎
メールアドレス 必須 例)taro.suzuki@dnv.com
確認のためにもう一度ご入力ください。
電話番号 必須 例)06-123-4567
所属・役職 必須
所在地 必須
このコースをどちらで知られましたか?必須
その他ご連絡事項があればご記入ください。
参加者合計人数
参加者氏名1必須 例)やまだ たろう
例)山田 太郎
例)test@dnv.com
参加者氏名2 例)やまだ たろう
例)山田 太郎
例)test@dnv.com
参加者氏名3 例)やまだ たろう
例)山田 太郎
例)test@dnv.com
参加者氏名4 例)やまだ たろう
例)山田 太郎
例)test@dnv.com
▲ページの先頭に戻る